节日丨端午品香粽,味美万家颂

文章出处:南方轴承 文章作者:南方轴承 人气: 274 次 发布时间:06-16-18

粽叶飘香,龙舟竞发。随着夏意渐浓,端午节将如期而至。端午节是中华民族古老的传统节日之一。从战国时代开始,端午节至今已经存在了两千多年。关于端午节的起源,说法众多,其中以纪念屈原说影响最为广泛。南方轴承在此祝愿大家节日快乐、阖家安康!

粽子,又叫做“角黍”、“筒粽”。每年五月初,百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,端午节的早晨家家吃粽子纪念屈原。此习俗经过千百年的历史沿革,在中国盛行不衰。如今粽子的生产品牌林立,可在我们心中,却总是不及家乡的味道。

《穆天子传》卷五:“天子乘鸟舟、龙舟浮于大沼。”预《九歌•湘君》中“驾飞龙今北征,邅吾道兮洞庭”,“石濑浅浅,飞龙兮翩翩”,学者们也认为“飞龙”即龙舟。龙船竞渡前,先要请龙、祭神。如今这些含有迷信色彩朗仪式已很少见,但在过去,人们祭祀龙神庙时气氛很严肃,多祈求农业丰收、风调雨顺、去邪祟、攘灾异、事事如意,也保佑划船平安。

有人喜欢在端午节时喝上两口雄黄酒,认为“饮了雄黄酒,病魔都远走。”雄黄是一种矿物质,其主要成分是硫化砷,并含有汞,有毒。一般饮用的雄黄酒,只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄而成,无纯饮的。未到喝酒年龄的小孩子,大人则给他们的额头、耳鼻、手足心等处涂抹上雄黄酒,意在消毒防病,虫豸不叮。